エッグ・ホッパー&セーニ・サンボル。という料理らしいです。
この料理はスリランカから来ていたイモシー(ලංකාවේ කෑමක් ජපන් අයට|THURULIYA)さんの手づくり料理。
サイトはもう何書いてあるのか???です 笑
コレを右クリックで翻訳してしまうGoogle翻訳もすごいですが。まあ良いとして。
イモーシさんが来て初めて見た、こんな文字があったのかレベルの文字。
食べ始めは甘く、あとでじわじわとからさが来て、食べ終わった後も、唇が少しヒリっとするレベルの辛さ。美味しいですね。
何度か料理を作ってくれました。
美味しかったです。
ありがとー♪