宮崎県の日南市とかかれている「じっとこ組合」というお店へ行ってきました。
まず入ってびっくりしたのが、すごい混んでること。人気あるお店なんですね。
宮崎には祖父母が住んでいたので、昔は何度か行ったな。
最後に行ったのはVIBESミーティングが宮崎で行われたとき。
綾町まで走ってお墓参りして、そのままVIBES会場入り、幸いめちゃくちゃいい天気だったので、少しして場出て日南海岸も走ったり。青島いったり。
このお店、宮崎地鶏の専門店、なので鳥づくし。
日向夏ハイボール、宮崎マンゴーハイボール、宮崎みかんハイボール、日向夏サワー
珍しく、ビール無しスタート。まずは日向夏ハイボールにしときました。宮崎産のお店とか結構珍しいから、親に教えたら喜ぶかな。
むねみたたきネギまみれ 日向夏ポン酢 － 宮崎の柑橘「日向夏」を使った特製ポン酢でサッパリと！
看板にもなっている「地頭鶏(じっとこ)焼き」
毎日、自社養鶏場から直送される新鮮な「みやざき地頭鶏」を使い、炭火で焼いたじっとこ焼き！
炭の香ばしい味がうまかった。
チキン南蛮 ー 甘酢にくぐらせた唐揚げの上にタルタルソース。
最後はラーメン
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